几十年来,我的母亲朱迪·罗斯(Judy Ross)在地球上度过了最美好的感恩节盛宴。
我说的是火鸡,鸡肉和调料,火腿,土豆泥,肉汁,玉米,青豆,酸果蔓酱和热气腾腾的火锅,外加胡萝卜糕,巧克力派和其他可填满整个餐桌的自制甜点。
令人惊讶的是,这顿丰盛的大餐是在“清淡”假日早餐后仅几个小时,该早餐通常包括煎蛋和炒蛋,饼干和肉汁,香肠,培根和煎饼和巧克力糖浆。
我要感谢什么?好吧,一方面,我在这一天吃完所有东西后从未心脏病发作。但说真的,我要感谢妈妈-一位慈爱,慈爱的基督徒女人 一生都在度过 服务他人。
即使在最近的不幸事故发生之前,感恩节也将在这个疯狂的年份里成为罗斯大家庭的另一种经历。人们担心大型室内聚会会加剧 新冠肺炎, 把所有的兄弟,姐妹,姨妈,叔叔,堂兄弟,表亲,祖父母和高祖父母挤进父母的家似乎是不明智的。
但是,在最近的一个星期一早晨,我的iPhone嗡嗡作响,而我的姐姐克里斯蒂·菲希特(Christy Fichter)的脸在屏幕上闪烁了。 阅读全文。
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